Cena romantica solo per due
Tutto il ristorante solo per voi. Scegliete voi il menù. E gustatevi il calore del camino.
Tutto il ristorante solo per voi. Scegliete voi il menù. E gustatevi il calore del camino.
La Foresteria di Monsummano Alto è la Casa della Cucina Toscana di altri tempi, rivisitata in chiave moderna, basata su ingredienti di prima scelta del nostro territorio...
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La Foresteria ti offre una sala panoramica con una vista straordinaria sulla Valdinievole, che si estende per chilometri e chilometri sul paesaggio toscano.
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Monsummano Alto è un piccolo borgo medievale dove il tempo si è fermato. Una location ideale per il tuo matrimonio, immersa nella natura e nel panorama.
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Al Ristorante La Foresteria
Al Relais Villa San Bastiano
Il romanticismo richiede un luogo ed un’atmosfera magica, che renda unica l’esperienza. Il romantico lo sa che un posto non vale l’altro. Hai deciso di fare una proposta di matrimonio? Vuoi festeggiare un compleanno oppure un anniversario fuori dall’ordinario? Ristorante
Desideri qualcosa di speciale per queste feste? Regalati, o regala, una torta in stile cake design, ma con il buon gusto della classica pasticceria
Aspettiamo settembre. Non perché non ci piaccia il cuore dell’estate, luglio e agosto, ma perché a settembre il grande ciclismo torna nella nostra terra. Il programma è intenso: Domenica 22 settembre Cronometro a squadre Donne Elite, Pistoia / Firenze Cronometro
Il vecchio “Cacio con le pere” INGREDIENTI PER 4 PERSONE : 4 pere medie 200 gr di pecorino stagionato 100 gr di mandorle a fette Sale, pepe, olio, succo di limone Procedimento: Tostare le mandorle in forno a 180 ° per circa 10-15 minuti. Devono assumere un colore dorato. Lavare le pere, dividerle a metà e togliere il torsolo. Tagliarle a fettine molto sottili e porle sul piatto da portata.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE : 1,500 kg di muscolo di manzo 1 cipolla, 1 carota, 1 costola di sedano mezzo litro di vino rosso 2 cucchiai di pepe nero in grani 50 gr di lardo olio d’oliva, sale farina 50 gr di passata di pomodoro brodo Procedimento: Tagliate il muscolo a piccoli bocconcini dopo averlo privato del grasso in eccesso. Fate un soffritto di carote, cipolle e sedano e aggiungere